workshop kochen 02. oktober 2010

Samstag 02. Oktober 2010

11.00 – 14.00

- max. 5 Teilnehmer, Wartelisten können erstellt und so Folgetermine geplant werden -

„Die Hälfte aller Krankheiten ist auf eine unausgewogene Ernährung zurückzuführen. Deshalb ist die richtige Art der Nahrung so wichtig. Richtige Ernährung ist kein Geheimnis und leicht zu erlernen. Erwirb gute Kenntnis über Ernährung. Du kannst Arztrechnungen sparen. Du kannst eine gesunde Konstitution entwickeln. Iss' mäßig von dem, was für dich zuträglich und leicht verdaulich ist. Eine einfache Ernährung ist die allerbeste.“

Swami Sivananda

Das sind die so einfachen Anweisungen eines wahren Yogis. Zielsetzung unserer Koch-Workshops ist es, dass jeder Interessierte lernt, mit geringem Zeitaufwand eine einfache, ausgewogene und vollwertige Mahlzeit zuzubereiten.

Wir kochen gemeinsam ein komplettes Menü in der Tradition von Ayurveda und nach den Prinzipien von Yoga:

1 – Dal

2 – Gemüse

3 – Reis

4 – Chutney

5 – Salat

6 - Chapatti

7 – Süßspeise

8 – Kräutertee

Ablauf:

11.00  Einführung in Ayurveda

ca. 11.30 – ca. 13.00  Kochen

ca. 13.00  Mittagessen

Kosten:  25,-